Vaření v listopadu 2025
Listopad
V listopadu jsme v hodinách předmětu Člověk a svět práce nejprve pekli skořicové šneky z listového těsta. Žáci si procvičili práci s těstem, správné rolování i krájení rolády na jednotlivé kousky. Naučili se také hlídat pečení v troubě, aby se šneci upekli dozlatova, ale nepřipálili se – i to je základní dovednost, která se v běžném životě neztratí.
Druhým pokrmem byly bramborové noky se špenátem a sýrovou omáčkou. Při jejich přípravě si žáci uvědomili, že i jednoduché jídlo vyžaduje určitou pečlivost – od správného vaření noků až po dochucení omáčky tak, aby pokrm nebyl mdlý ani přesolený.
Datum poslední aktualizace: 7. 12. 2025 7:15