Vaření v říjnu 2025
Říjen
V říjnu jsme v rámci předmětu Člověk a svět práce pokračovali v praktických hodinách vaření. Tentokrát jsme se zaměřili na jednoduché, ale osvědčené recepty, které mají své pevné místo v domácím vaření.
Žáci si vyzkoušeli přípravu ovocného salátu, u kterého si procvičili krájení, loupání a správné zacházení s čerstvými surovinami. Dalším pokrmem byl těstovinový salát – praktické jídlo, které se hodí jak na oběd, tak do krabičky na cesty. Při jeho přípravě se žáci naučili nejen uvařit těstoviny „tak akorát“, ale také správně kombinovat suroviny a dochutit pokrm.
Stejně jako v předchozích měsících nebyly tyto hodiny jen o samotném vaření. Vedle kuchařských postupů jsme kladli důraz na pořádek na pracovišti, základní hygienické návyky a bezpečné zacházení s noži i spotřebiči. Žáci si tak postupně osvojují dovednosti, které se jim budou hodit i v každodenním životě.
Datum poslední aktualizace: 7. 12. 2025 7:12
